Những con bò khác nhau: tổng quan giống

Загрузка...

Bò là loại vật nuôi phổ biến nhất. Nó chiếm một vị trí quan trọng trong nông nghiệp. Nhờ công việc của các nhà lai tạo ngày nay chúng ta có thể chọn từ một số lượng lớn các giống. Thảo nguyên đỏ, bò trắng đầu Kazakhstan hoặc giống bò Hà Lan - đây không phải là một danh sách đầy đủ của "y tá ướt". Về các tính năng của các phân loài khác nhau, chúng tôi sẽ nói chuyện bây giờ.

Thảo nguyên đỏ - sự lựa chọn cho hộ gia đình

Một phân loài phổ biến ở Nga, giống Red Steppe có định hướng giống như sữa. Họ xứng đáng với sự nổi tiếng của họ không chỉ bởi năng suất tốt mà còn bởi sức khỏe và sức chịu đựng tốt. Thảo nguyên đỏ thích nghi với bất kỳ điều kiện tự nhiên nào: đại diện có thể được tìm thấy ở vùng núi Caucian và thảo nguyên Siberia.

Trong điều kiện khí hậu thuận lợi, từ một lỗ khoan, bạn có thể nhận được tới 5 lít sữa. Ở những vùng khô cằn năng suất sữa ít hơn: khoảng 3 lít. Cơ bắp của những con bò này phát triển kém, và trọng lượng của chúng tương đối nhỏ, giống như trong hầu hết các động vật nhai lại sữa. Trọng lượng của người trưởng thành đạt 500 kg, những con bò đực - lên tới 900 kg.

Đỏ và motley

Một trong những nhóm bò nhỏ nhất là Red-and-White. Như tên của nó, nó được đặc trưng bởi một màu đỏ-motley. Loài này đã được phân phối ở Tatarstan, Mordovia, cũng như ở vùng Voronezh và Belgorod. Red-motley kết hợp chất lượng thịt và sữa. Trong điều kiện tốt, sản lượng sữa đạt hơn 6 lít.

Giống chó này nổi tiếng với sức chịu đựng trong điều kiện nóng và chức năng sinh sản lâu dài.

Galloway đến từ Anh

Những artiodactyls lâu đời nhất của Anh có một cái nhìn rất khác thường. Cơ thể của chúng được bao phủ bởi mái tóc xoăn dài và dày. Có những cá nhân hoàn toàn phù hợp với màu đen, hoặc có một sọc trắng xung quanh thắt lưng. Giống bò Galloway được đặt tên cho nơi tuyển chọn, hạt Galloway, nơi nó được lai tạo trong thế kỷ XVIII.

Bò Gulveyskie thuộc về hướng thịt, thịt của chúng có hương vị tuyệt vời. Động vật là không có nội dung và thậm chí trong khu vực mát mẻ có thể chăn thả quanh năm. Sức đề kháng thời tiết này cung cấp cho họ một lớp lót dày.

Người da trắng Kazakhstan

Vào đầu thế kỷ 20 tại Kazakhstan, artiodactyls địa phương đã được lai với những con bò Herford. Kết quả là con bò đầu trắng Kazakhstan: khỏe mạnh và có thịt chất lượng cao. Những con vật này đã quen thuộc không chỉ ở Kazakhstan, mà còn ở Nga (trung bình, khu vực Volga), cũng như ở Ukraine và Belarus.

Bò Kazakhstan có màu đỏ, nhưng đầu, ngực, bụng có màu trắng. Giống này có sự tăng trưởng cao và tăng cân. Ngoài ra những động vật này rất sinh sôi nảy nở. Để các điểm cộng của giống, bạn có thể thêm sức chịu đựng trong mọi điều kiện thời tiết. Điều đáng chú ý là đầu trắng Kazakhstan có giá trị không chỉ đối với thịt ngon ngọt: họ làm da chất lượng cao từ da lớn.

Sychevskaya

Các giống bò được thu thập bởi các nhà lai tạo của khu vực Smolensk. Bây giờ nó phổ biến ở vùng Kaluga và Bryansk, và các động vật Sychevsk cũng thu hút các nhà lai tạo gia súc Moldovan và Bêlarut. Về ngoại hình, đây là những động vật to lớn, mạnh mẽ với cơ bắp phát triển. Bộ đồ thường là đơn sắc hoặc motley, màu nâu vàng hoặc đỏ.

Những con bò này có năng suất cao: mỗi ngày một cá thể cho tới 4,5 lít sữa. Ngoài ra, bò Sychevskaya cho tỷ lệ lớn sản lượng giết mổ. Khối lượng của một cá thể trưởng thành có thể đạt tới 800 kg, bò đực tăng hơn 1000 kg trọng lượng sống. Đồng thời, thịt chất lượng cao được ghi nhận: nó ngon ngọt và có một lớp mỡ.

Người gù lưng Ấn Độ

Người dân Ấn Độ, như đã biết, đã nuôi bò lên hàng ngũ động vật linh thiêng, do đó, thực tế mọi cư dân của khu vực Nam Á đều giữ loài nhai lại này trong sân của mình. Phổ biến trong các trang trại Ấn Độ là Zebu bò gù. Loài vật này có một bướu đặc trưng trên lưng, bao gồm các cơ. Nhân tiện, đối với các nhà khoa học, nó vẫn còn là một bí ẩn mà nó thực hiện chức năng. Trong video, bạn có thể thấy những con vật này đi dọc bãi biển (bởi OurRoad)

Zebu khác với những con bò của chúng tôi không chỉ trong cấu trúc của cơ thể. Những con vật này thích nghi hoàn hảo với khí hậu nóng bỏng của Ấn Độ. Sữa Zebu cho một ít, và sử dụng thịt bò Ấn giáo cấm tôn giáo. Giống chó này được nhân giống ở các nước nóng khác: ở Châu Phi và một số bang của Mỹ. Để cải thiện năng suất của chúng, chúng thậm chí còn được lai với những con bò bình thường.

Giống Hà Lan - sự lựa chọn của milkman

Một trong những giống chó cổ xưa nhất và thuần chủng là giống chó Hà Lan. Chúng được nhân giống thành công không chỉ ở Hà Lan, mà trên toàn thế giới. Do đặc điểm sản xuất của người Hà Lan đã tham gia vào việc hình thành các phân loài sữa khác. Có ba phân loài của giống chó Hà Lan: Groningen, Red-motley và Black-motley. Cái cuối cùng cho thấy kết quả lớn nhất trong sản xuất sữa.

Bò Hà Lan là một trong những sản phẩm có năng suất cao nhất trong số các sản phẩm sữa, bên cạnh đó, nó mang lại một phần tốt cho năng suất giết mổ.

Màu đỏ Đan Mạch

Loại gia súc này thu được bằng cách nhân giống phức tạp. Người Đan Mạch có móng guốc được đặc trưng bởi một bộ đồ màu đỏ, đôi khi có những đốm trắng trên cơ thể. Đại diện có thân hình rộng, chân dài, đầu nhỏ và cổ dài. Những con vật khá lớn: với việc vỗ béo chuyên sâu, con trưởng thành nặng 800 kg.

Giống bò đỏ Đan Mạch nổi tiếng với sản lượng sữa tuyệt vời. Một con bò trưởng thành cho tới 5 lít sữa đủ chất béo. Đồng thời, giống có chất lượng thịt cao. Động vật Đan Mạch cũng phổ biến ở Nga. Do sức chịu đựng của họ, họ thích nghi ở tất cả các khu vực của Nga.

Bò Scotland hoặc Cao Nguyên

Trong điều kiện khắc nghiệt của vùng cao nguyên Scotland, nhóm động vật có sừng lớn của Scotland đã được nhân giống. Tây Nguyên có vẻ ngoài ấn tượng: tóc dài mọc khắp cơ thể, dài tới 30 cm. Ngoài ra, người Scotland có lớp lông dày hơn, dẫn đến lớp lông kép, cũng phủ đầy mỡ. Những đặc điểm này giúp bò dễ dàng chịu đựng thời tiết mưa và gió.

Trong thời tiết ấm áp, Tây Nguyên rụng lông cừu, nhờ đó chúng đã bén rễ ở các vùng khí hậu khác nhau. Điều gì hấp dẫn hơn giống chó này? Động vật ăn đồng cỏ, trong khi thịt của giống chó này có chế độ ăn kiêng hơn, nó ít chất béo và cholesterol.

Anglerskaya - niềm tự hào của chăn nuôi gia súc Đức

Vào đầu thế kỷ 19, đá năng suất cao đã được nhân giống ở Đức. Angler giống của bộ đồ anh đào, cơ thể thon dài và nhỏ gọn. Trong một ngày, con bò Angler cho hơn 5 lít sữa. Năng suất giết mổ là 55%, nhưng giống được quy cho hướng thịt-thịt.

Những giống bò này là thịt bò?

Thăm dò ý kiến
  • Thảo nguyên đỏ
  • Sychevskaya
  • Galloway
  • Anh
Đang tải ...

Thư viện ảnh

Ảnh 1. Angler Burenka gần câyẢnh 2. Chó săn Ấn Độ lưng gù ở lỗ tưới nướcẢnh 6. Con bò Scotland nằm trên mặt đất.

Загрузка...

Các LoạI Phổ BiếN