Hungary Mangalitsa - một loại mạ vàng khá lạ và xoăn

Pin
Send
Share
Send
Send


Bạn đã bao giờ nhìn thấy một con lợn trông giống như một con cừu? Và nếu có, họ vẫn nghĩ rằng đây là photoshop? Nhưng không phải ở đây! Lợn có lông dài và xoăn thực sự tồn tại và đây là một giống lợn Mangalitsa. Thông tin chi tiết về cô ấy, cụ thể là loại giống nào và nguồn gốc của nó, cũng như hình ảnh và video của cô ấy, xem sau trong bài viết.

Lịch sử nguồn gốc

Lịch sử của lợn Mangalitsa Hungary bắt đầu từ năm 1833 không xa. Sau đó, theo lệnh của Archduke Joseph Hungary, các nỗ lực đã được thực hiện để vượt qua lợn nhà và lợn hoang. Nỗ lực đã lên ngôi với thành công, sự kỳ vọng của những người chăn nuôi lợn là hợp lý. Kết quả của lựa chọn này là hóa ra lợn xoăn bán hoang dã. Họ không sợ lạnh, họ miễn dịch với hầu hết các bệnh của lợn nhà, cũng như chúng có thể ăn cỏ thành công.

Những con lợn này được nhân giống ồ ạt trong các tu viện. Ở đó, họ đang chăn thả gia súc trên đồng cỏ và rừng. Vào những năm 1900, nhu cầu thịt lợn, cả trong và ngoài nước, đã tăng lên hàng năm. Do đó, thường là chủ sở hữu của những khu đất có rừng, nhận được nhiều lợi nhuận từ việc bán heo con hơn là khai thác gỗ. Lợn thuộc giống Mangal nhanh chóng lan rộng khắp lãnh thổ Hungary, chúng cũng được đưa đến Ukraine, cụ thể là Transcarpathia. Ở đó, những con lợn được lai tạo chủ yếu là người Hung bản địa và chăn dắt chúng cũng như cừu.

Năm 1912, một nỗ lực đã được thực hiện để đưa Mangalitsa đến Anh. Ở đó, cô được gọi là "lợn cừu" vì mái tóc dài của mình. Nhưng thật không may, ở Anh, giống chó này đã không bén rễ, vì ngay sau đó có xu hướng sinh sản không phải lợn, mà là giống lợn thịt. Và bây giờ chúng ta sẽ trở lại với tình hình đã phát triển ở quê hương của họ - ở Hungary. Vì vậy, vào những năm 1920, dân số của giống chó này đã lên tới khoảng 2.000 cá thể và không ngừng tăng lên, và vào năm 1943, nó đã đạt hơn 30.000 cá thể.

Sau đó, sản lượng lợn ở Hungary bắt đầu giảm. Toàn bộ điều này là Mangalitsa là một giống lợn béo ngậy độc quyền, và ở trong nước, giống như ở phần còn lại của châu Âu, sau năm 1950, nhu cầu về các giống thịt tăng lên rất nhiều. Do đó, người Brazil gần như đi vào quên lãng. Tuy nhiên, một số ít đại diện của giống chó này vẫn còn sống sót ở Hungary, Romania và Áo. Năm 1970, số lượng vật nuôi của họ không quá 200 cá thể.

Như chúng ta có thể thấy, tình hình rất quan trọng. Các nhà lai tạo Hungary chỉ nhận ra nó vào năm 1994. Theo sáng kiến ​​của họ, trong cùng năm đó, Hiệp hội giống lợn quốc gia Mangalitsa đã được thành lập. Nhưng chăn nuôi Mangal vẫn chỉ tham gia chăn nuôi lợn. Ngoài ra, công ty "Thiên đường lớn" của Anh đã tiến hành giải cứu chú lợn xuống. Năm 2006, cô đã mua một lô 17 con lợn xoăn ở Áo.

Năm 2007, Mangalitsa bắt đầu quan tâm đến Hoa Kỳ, đồng thời có khoảng 24 cá nhân được đưa đến đó. Hôm nay giống đang làm tốt. Nhờ những nỗ lực của hiệp hội những người chăn nuôi lợn ở Hungary, giống chó này đang dần được tái sinh. Đến nay, có khoảng 7.000 con, sản xuất khoảng 60 nghìn heo con mỗi năm. Ở Hungary, nó lại trở thành phổ biến đối với đồng cỏ hàng ngày để chăn thả đàn lợn xoăn.

Ngoại hình

Măng cụt là lợn có hướng mỡ. Chúng có xương chắc khỏe nhưng nhẹ và thân hình trung bình. Đầu của chúng có chiều dài trung bình và cấu hình của nó hơi cong. Đôi tai cũng có kích thước trung bình và hướng về phía trước. Cạnh dưới của tai nhất thiết phải có một điểm rõ rệt với đường kính từ 3 cm đến 5 cm. Điểm này nói về giống chó thuần chủng và còn được gọi là Spot Spot của chú chó Wellman. Một đặc điểm khác của giống chó này bao gồm da màu đen xung quanh nhụy, mắt, móng guốc, núm vú, hậu môn và bên trong đuôi.

Sau đó, đặc điểm đặc trưng của Mangalitsa là mái tóc xoăn dài trên khắp cơ thể. Nếu nó không phải là cho cô ấy, thì sẽ rất khó để phân biệt giống với những người khác ngay từ cái nhìn đầu tiên. Điều thú vị là lông dài của những con lợn này có thể vắng mặt. Vì vậy, nếu heo con được giữ tất cả thời gian trong một căn phòng ấm áp và có chế độ ăn uống tốt, thì lông dài sẽ rơi ra khỏi chúng. Nó vẫn chỉ có lông ngắn, giống như những con lợn bình thường.

Nhờ một sợi len dài và ấm như vậy trông giống như cừu, lợn có thể được giữ trên đường quanh năm và chúng không sợ bất kỳ sương giá nào. Trước đó có nhiều màu sắc của con lợn khác thường này. Trong số đó có màu trắng, đen, đỏ, "nuốt", "hoang dã", taupe, v.v ... Cho đến gần đây, người ta tin rằng chỉ còn 4 màu của giống chó này. Đó là: đen, trắng, đỏ và nuốt. Bên dưới bức ảnh cho thấy một con lợn màu "nuốt".

Nhưng ngày nay không còn cá nhân nào có màu đen còn lại và người ta cho rằng màu này đã bị mất. Những con lợn phổ biến nhất với màu trắng, số lượng của chúng là khoảng 80% tổng số. Như bạn có thể thấy, màu đỏ và màu "nuốt" cũng đang trên bờ vực tuyệt chủng. Ngoài ra, khoảng 40% tất cả lợn của giống chó này có sọc đặc trưng trên lưng, giống như tổ tiên của chúng - lợn rừng. Nhưng tính cách của Mangalitsy, trái ngược với những người thân hoang dã, lại rất điềm tĩnh và cân bằng.

Năng suất

Ở những động vật này, năng suất là trung bình, như khả năng sinh sản của chúng. Trung bình, khi Mangal đầu tiên mang đến 5-6 con lợn. Số lượng heo con trong lần đẻ tiếp theo là 8-10. Một điều cũng quan trọng cần biết là khả năng sinh sản của hơn 10 heo con không phải là điển hình cho giống thuần chủng. Tất cả các động vật trẻ nên có màu sọc đặc trưng, ​​tương tự như heo con.

Mangalitsy có thể rất nhanh tăng cân. Vì vậy, với thực phẩm thông thường, chủ yếu chỉ bao gồm đồng cỏ, trọng lượng 200 kg đã đạt được lúc 14 tháng tuổi. Và với việc vỗ béo mạnh bằng ngũ cốc (lúa mạch và ngô) và khoai tây, trọng lượng 200 kg có thể đạt được khi được 6 tháng tuổi. Để so sánh, với việc vỗ béo bình thường lúc 6 tháng, trọng lượng của lợn trung bình 25-40 kg. Một trọng lượng kỷ lục cho giống 500 kg này đã được ghi lại.

Chất béo của những con lợn này khác với chất béo của những con lợn khác. Nó chứa ít cholesterol và đồng thời, nó chứa một trật tự lớn hơn nhiều chất dinh dưỡng và chất dinh dưỡng. Sản phẩm này được hấp thụ nhanh hơn bởi cơ thể con người. Tình huống tuyệt vời tương tự là với thịt. Nhưng nó cũng được đánh giá cao do sự hiện diện của chất béo xen kẽ phân bố đồng đều, tan chảy trong khi nấu và mang lại cho thịt một hương vị tinh tế khác thường. Ngoài ra, thịt như vậy được sử dụng rộng rãi để chuẩn bị thịt xông khói khô ngon nhất.

Nhận xét người gây giống

Người ta nói rằng Hungary Mangalitsa đáng được các nhà lai tạo trong nước chú ý. Mặc dù heo con không có năng suất cao và có năng suất trung bình, nhưng nó mang lại lợi nhuận cao hơn nhiều so với các giống chó khác. Đối với chăn nuôi của cô không yêu cầu điều kiện đặc biệt của giam giữ. Cô không sợ thời tiết lạnh, nhưng nhờ lớp lông dày đặc, ngay cả trong mùa đông lạnh giá, cô có thể sống ngoài trời bằng bút.

Một tính năng đáng ngạc nhiên cũng là kết quả tăng trưởng tốt với việc vỗ béo kém nhất. Đánh giá cho thấy chế độ ăn của những con lợn này có thể bao gồm gần như hoàn toàn đồng cỏ. Chúng ăn tốt: cỏ, cỏ khô, cám, bã mía, trứng cá, hạt dẻ, rễ khác nhau, khoai tây, bí ngô, cá, ếch và ốc. Nhờ gen của lợn rừng, Mangals có khả năng miễn dịch tự nhiên đối với nhiều bệnh và không cần tiêm phòng.

Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một nhà lai tạo mới làm quen, và cho một chuyên gia có kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Điểm trừ đáng kể duy nhất trong việc trồng Hungary Mangalitsa - là sự hiện diện của một cánh đồng cỏ khá lớn.

Thư viện ảnh

Heo và chó Lợn Hungary Mangalitsa một màu sắc nuốt trong bút Red Mangalitsa khi đi dạo Lợn trắng và đỏ ngủ trong bút. Lợn nhỏ của giống Mangalitsa Đàn Mangaliz trở về sau khi chăn thả

Video "Hungary Down Mangalitsa"

Trong video này, một người chăn nuôi lợn Mangalitsa cho thấy thú cưng của mình và kể một chút về anh ta.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Các LoạI Phổ BiếN